Skip to main content

Resep Soto Ayam Simpel

Resep Soto ayam simpel
Soto ayam

 Resep Soto ayam simpel

Soto ayam merupakan resep masakan yang banyak digemari oleh hampir semua masyarakat, banyak sekali resep soto di Tanah Air, seperti misalnya, soto ayam madura, soto ayam semarang, soto ayam lamongan, soto ayam kuah bening, soto ayam kuah kuning, dan masih banyak lagi varian soto yang ada di Nusantara ini.

Bagi Anda penggemar soto, Anda juga bisa memasak soto sendiri di rumah, bagi Anda yang belum tahu apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya, jangan khawatir, disini pada artikel kali ini saya punya resep soto ayam dan cara membuatnya.

Apa saja bahan resep soto ayam dan bagaimana cara membuatnya? Berikut bahan dan cara membuat soto ayam.

Bahan-bahan

Bahan :

  • 4 siung Bawang putih
  • 4 siung Bawang merah
  • 3 butir Kemiri
  • 2 cm Kunyit
  • 2 cm Jahe
  • Bahan lainn yang disiapkan :
  • 500 gr Ayam
  • 1 lbr Daun salam
  • 1 lbr Daun jeruk
  • 1 btg Daun bawang
  • secukupnya Lengkuas
  • 1 btg Serai
  • 2 sdt Garam / secukupnya
  • 2 sdt Kaldu ayam / secukupnya

Cara Membuat :

  1. Siapkan panci untuk merebus ayam, jika sudah matang sisihkan (air rebusan jangan dibuang).
  2. Siapkan teflon, tumis bumbu yang sudah diblender/diuleg, kemudian masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan daun bawang.
  3. Masukan hasil tumisan ke panci wadah rebusan ayam, masukan garam dan kaldu ayam, aduk hingga bumbu meresap.
  4. Pembuatan kuah sudah selesai, untuk ayamya sendiri bisa diiris/dipotong sesuai selera.
  5. Bahan pelengkap lainnya, bisa disesuaikan dengan selera, seperti contohnya Mie Shoun, Tomat, Telur, dan Tauge.

Nah itulah resep soto ayam dan cara membuatnya, Selamat mencoba.

Comments

Popular posts from this blog

5 Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa yang Nikmat

 5 Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa yang Nikmat Ilustrasi gambar Bulan Suci Ramadhan telah tiba, yang dimulai dengan bulan Puasa dan tentunya kurang lengkap tanpa adanya hidangan menu takjil yang lezat untuk berbuka puasa. Pastinya di sore hari, Anda bisa menemukan banyak sekali pedagang kaki lima yang menjajakan dagangannya mulai dari camilan, berbagai minuman segar dan makanan berat sekalipun. Namun Anda pasti tidak mungkin untuk terus menerus membelinya, karena banyak kebutuhan lain yang lebih penting untuk kebutuhan di Bulan Suci Ramadhan tepatnya di waktu Lebaran, sehingga Anda harus bisa lebih berhemat, termasuk dalam hal makan/jajan. Nah maka dari itu, solusi agar Anda tetap bisa menikmati menu takjil favorit Anda adalah dengan cara memasaknya sendiri, yang pasti jauh lebih hemat, dan pastinya Anda bisa mendapatkan menu makanan yang sesuai selera dan irit. Pada artikel kali ini saya punya 5 rekomendasi menu takjil dan buka puasa yang nikmat. Apa sajakah 5 rekomendasi m...

Resep Bolu Pisang Coklat Kurma

  Kue bolu pisang coklat kurma Resep Bolu Pisang Coklat Kurma Kue Bolu jajanan yang sangat disukai anak-anak hingga orang tua, selain rasanya yang lezat, kue bolu juga mempunyai ciri khas tekstur makanan yang legit. Kue bolu juga mempunyai banyak varian rasa seperti bolu coklat, bolu pisang, bolu pisang coklat, bolu pisang coklat kurma dan lain sebagainya. Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat Kue Bolu Pisang Coklat Kurma serta cara membuatnya. Bahan : 3 Butir Telur 150gr pisang matang dilumatkan 70gr gula pasir 100gr tepung terigu 1 sdm maizena atau tapioka 2 sdm susu bubuk full cream 1 sdt cake emulsifier 1-2 sdm coklat bubuk ( chocolatos/beng-beng drink) Secukupnya pasta coklat 150gr margarin 7 buah kurma (boleh lebih,boleh kurang tergantung selera) buang bijinya dan dipotong potong Cara membuat : 1. Campurkan Telur, pisang, gula pasir, tepung terigu dan susu bubuk full cream aduk sampai rata. 2. Tambahkan emulsifier agar adonan bisa mengembang lebih baik. Aduk dengan ...