Skip to main content

Resep Daging Babi Kecap Pedas

 

daging babi kecap pedas

Resep Daging Babi Kecap.

Daging babi, salah satu olahan yang populer adalah babi kecap. Cita rasa masakan rumahan ini manis, gurih, dan nikmat benar-benar memanjakan lidah. 

Bisa juga diolah dengan sedikit menambah variasi rasa pedas, dan menjadi menu babi kecap pedas.

Apalagi kalau dimasak dengan bumbu ngohiong yang membuat aromanya harum. Jika kamu ingin mengolah daging babi sendiri, Simak resep yang saya berikan dibawah ini ya. Inspirasi menu spesial untuk keluarga di rumah.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging babi
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 cm jahe, geprek
  • 3 buah cabai keriting, iris
  • 5 buah cabai rawit
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • kecap asin secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt bumbu ngohiong
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt merica bubuk
  • 700 ml air

Cara membuat:

  1. Potong-potong daging, lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Didihkan air, lalu masukkan jahe dan daging babi.
  3. Haluskan bawang putih, semua cabai, dan kemiri.
  4. Masukkan kecap manis, asin, bumbu ngohiong, minyak wijen, merica, garam, dan penyedap rasa, dan cabai.
  5. Masak hingga air meresap dan daging matang, kemudian sajikan. 

Daging babi kecap pedas siap dinikmati bersama keluarga tercinta.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

10 Ide menu masakan sehari hari

ilustrasi gambar menu masakan  10 Ide menu masakan sehari hari Memasak adalah kegiatan yang menyenangkan dan wajib untuk Anda lakukan untuk hidangan makan keluarga. Banyak sekali pilihan menu masak sehari hari untuk keluarga yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Memasak sendiri di rumah adalah pilihan yang tepat karena bisa menghemat biaya belanja dan bisa memilih variasi menu sesuai selera, ketimbang Anda beli makanan siap saji di luar sana. Dengan berbagai variasi menu masakan di rumah, maka hal ini bisa menyebabkan keluarga Anda tidak bosan untuk makan di rumah. Biasanya para Ibu rumah tangga sudah menyiapkan variasi menu masakan untuk selama 1 bulan. Oleh karena itu, sebagai Ibu rumah tangga pasti sudah memiliki daftar menu masakan sederhana sehari-hari yang mudah dan praktis. Nah, pada kesempatan kali ini saya akan membahas 10 ide menu masakan sehari hari yang mudah, praktis, enak dan bergizi tentunya. BACA JUGA : 5 Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa yang Nikmat Berikut u...
Post a Comment
Read more

2 Resep minuman kurma

 2 Resep Minuman Kurma ilustrasi kurma Kurma adalah buah asli dari Negara Arab, selain rasanya yang manis, kurma juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Apalagi di Bulan Puasa seperti ini buah kurma wajib kita konsumsi guna menjaga daya tahan tubuh dan membantu menyehatkan pencernaan. Selain buah kurma enak dimakan langsung,namun ternyata buah kurma juga nikmat lho jika dibuat dengan variasi minuman. Buah Kurma bisa dibuat menjadi berbagai minuman segar, sehat dan bergizi tinggi. Seperti contohnya Jus kurma dan Susu kurma. Resep minuman kurma bisa Anda buat sendiri di rumah untuk menu minuman buka Puasa dan dinikmati bersama keluarga. Berikut saya punya 2 resep dan cara membuat minuman kurma segar yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah. 1. Jus kurma. Ilustrasi jus kurma Bagi Anda penggemar jus, jus kurma bisa jadi salah satu yang bisa Anda pilih sebagai minuman segar berbuka puasa. Cara membuatnya cukup mudah. Bahan-bahan: 7 butir buah kurma (bisa sesuai kein...
1 comment
Read more

Resep Kastengel Populer

  Ilustrasi kue kastengel Resep Kastengel Populer Kue kastengel merupakan jajanan wajib yang ada dalam deretan suguhan kue pada saat Hari Raya Idul Fitri.  Tak hanya dalam rangka suguhan Idul Fitri saja, kastengel juga cocok untuk cemilan untuk keluarga. Rasa gurih dan tekstur yang lembut disetiap gigitannya membuat banyak orang ketagihan dengan kue kastengel ini. Kastengel merupakan resep kue asli dari Belanda, berbahan dasar keju yang membuat rasa kastengel mempunyai rasa yang khas yaitu gurih, asin dan lezat. Selain kastengel dijual di pasaran, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Dengan bahan dasar yang bisa dengan mudah Anda dapatkan di pasar. Cara membuatnya pun cukup praktis ketimbang membuat kue kering lainnya. Berikut resep kastengel dan cara membuatnya. Bahan: 300 gr butter 100 gr keju edam, parut 100 gr keju parmesan, parut 350 gr terigu protein sedang 50 gr maizena 20 gr susu bubuk Olesan: 3 btr kuning telur 1 sdm susu cair Taburan: Keju parut Cara membu...
1 comment
Read more