Skip to main content

Resep Daging Babi Kecap Pedas

 

daging babi kecap pedas

Resep Daging Babi Kecap.

Daging babi, salah satu olahan yang populer adalah babi kecap. Cita rasa masakan rumahan ini manis, gurih, dan nikmat benar-benar memanjakan lidah. 

Bisa juga diolah dengan sedikit menambah variasi rasa pedas, dan menjadi menu babi kecap pedas.

Apalagi kalau dimasak dengan bumbu ngohiong yang membuat aromanya harum. Jika kamu ingin mengolah daging babi sendiri, Simak resep yang saya berikan dibawah ini ya. Inspirasi menu spesial untuk keluarga di rumah.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging babi
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 cm jahe, geprek
  • 3 buah cabai keriting, iris
  • 5 buah cabai rawit
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • kecap asin secukupnya
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt bumbu ngohiong
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt merica bubuk
  • 700 ml air

Cara membuat:

  1. Potong-potong daging, lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Didihkan air, lalu masukkan jahe dan daging babi.
  3. Haluskan bawang putih, semua cabai, dan kemiri.
  4. Masukkan kecap manis, asin, bumbu ngohiong, minyak wijen, merica, garam, dan penyedap rasa, dan cabai.
  5. Masak hingga air meresap dan daging matang, kemudian sajikan. 

Daging babi kecap pedas siap dinikmati bersama keluarga tercinta.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Soto Ayam Simpel

Soto ayam  Resep Soto ayam simpel Soto ayam merupakan resep masakan yang banyak digemari oleh hampir semua masyarakat, banyak sekali resep soto di Tanah Air, seperti misalnya, soto ayam madura, soto ayam semarang, soto ayam lamongan, soto ayam kuah bening, soto ayam kuah kuning, dan masih banyak lagi varian soto yang ada di Nusantara ini. Bagi Anda penggemar soto, Anda juga bisa memasak soto sendiri di rumah, bagi Anda yang belum tahu apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya, jangan khawatir, disini pada artikel kali ini saya punya resep soto ayam dan cara membuatnya. Apa saja bahan resep soto ayam dan bagaimana cara membuatnya? Berikut bahan dan cara membuat soto ayam. Bahan-bahan Bahan : 4 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah 3 butir Kemiri 2 cm Kunyit 2 cm Jahe Bahan lainn yang disiapkan : 500 gr Ayam 1 lbr Daun salam 1 lbr Daun jeruk 1 btg Daun bawang secukupnya Lengkuas 1 btg Serai 2 sdt Garam / secukupnya 2 sdt Kaldu ayam / secukupnya Cara Membuat : Sia...
Post a Comment
Read more

5 Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa yang Nikmat

 5 Rekomendasi Menu Takjil dan Buka Puasa yang Nikmat Ilustrasi gambar Bulan Suci Ramadhan telah tiba, yang dimulai dengan bulan Puasa dan tentunya kurang lengkap tanpa adanya hidangan menu takjil yang lezat untuk berbuka puasa. Pastinya di sore hari, Anda bisa menemukan banyak sekali pedagang kaki lima yang menjajakan dagangannya mulai dari camilan, berbagai minuman segar dan makanan berat sekalipun. Namun Anda pasti tidak mungkin untuk terus menerus membelinya, karena banyak kebutuhan lain yang lebih penting untuk kebutuhan di Bulan Suci Ramadhan tepatnya di waktu Lebaran, sehingga Anda harus bisa lebih berhemat, termasuk dalam hal makan/jajan. Nah maka dari itu, solusi agar Anda tetap bisa menikmati menu takjil favorit Anda adalah dengan cara memasaknya sendiri, yang pasti jauh lebih hemat, dan pastinya Anda bisa mendapatkan menu makanan yang sesuai selera dan irit. Pada artikel kali ini saya punya 5 rekomendasi menu takjil dan buka puasa yang nikmat. Apa sajakah 5 rekomendasi m...
2 comments
Read more

2 Resep minuman kurma

 2 Resep Minuman Kurma ilustrasi kurma Kurma adalah buah asli dari Negara Arab, selain rasanya yang manis, kurma juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Apalagi di Bulan Puasa seperti ini buah kurma wajib kita konsumsi guna menjaga daya tahan tubuh dan membantu menyehatkan pencernaan. Selain buah kurma enak dimakan langsung,namun ternyata buah kurma juga nikmat lho jika dibuat dengan variasi minuman. Buah Kurma bisa dibuat menjadi berbagai minuman segar, sehat dan bergizi tinggi. Seperti contohnya Jus kurma dan Susu kurma. Resep minuman kurma bisa Anda buat sendiri di rumah untuk menu minuman buka Puasa dan dinikmati bersama keluarga. Berikut saya punya 2 resep dan cara membuat minuman kurma segar yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan mudah. 1. Jus kurma. Ilustrasi jus kurma Bagi Anda penggemar jus, jus kurma bisa jadi salah satu yang bisa Anda pilih sebagai minuman segar berbuka puasa. Cara membuatnya cukup mudah. Bahan-bahan: 7 butir buah kurma (bisa sesuai kein...
1 comment
Read more